Malta Tumbet Tarifi

Malta Tumbet, eşsiz bir Mediterranean lezzeti tarifidir. Bir çeşit patates çorbası olan Malta Tumbet, herşeyiyle orijinal ve dolgun aromasıyla sizi kendine hayran bırakacak. Buda diyet yapan veya kilo kontrolünde olanlar için harika bir seçim.

Malta Tumbetin malzemeleri oldukça basit; taze fasulye isteğinize göre ıspanak, patates, biber, soğan ve domates. Bütün malzemelerin derhal sofranıza gelmesi gerekmez; bu tür gıdalarda sebzelerin pişirilmesi önemlidir, aksi takdirde lezzet ve tat kaybolur. Öncelikle soğan, biber ve domates hafifçe yağda kavrularak tencereye alınır. Sonrasında da patates ve fasulye ilave edilir, bu sayede zengin ve dolgun bir aroma oluşturulmuş olur. Lezzetini artırmak için beşamel sosu eklemek de mümkündür.

Birkaç dakika ısıtma sonrasında su eklenir ve Malta Tumbet kaynatılır. Patatesler yumuşayana kadar pişirilir ve lezzetlendirmek için tuz, karabiber ve kekik eklenir. Tumbet servis tabağına alınıp, parsley ve limonla süslendikten sonra servise hazırdır.

Malta Tumbet, doyurucu etli gıdalar yerine tercih edilen sağlıklı bir seçimdir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde sadece zayıflamak için değil, bağışıklık sistemini güçlendirmede de katkıda bulunur. Oldukça pratik bir tarif olan Malta Tumbet aynı zamanda lezzetli ve besleyici bir seçeneğidir.

Yorum yapın